中国江西新闻网4月20日南昌讯（记者 雷卫 报道）4月20日，为了给广大学员提供一个展示自我技术的平台，江西新东方烹饪学校举行教育教学技能展示周活动，各职业学校、厂办学校代表数十人前来参观。

厨艺作品展示（江西网记者 雷卫 摄）

切萝卜丝的手法娴熟（江西网记者 雷卫 摄）

学员在烟雾缭绕中秀厨艺（江西网记者 雷卫 摄）

学员用沙粒来练习炒菜翻锅技术（江西网记者 雷卫 报道）

摆盘，色香味俱全（江西网记者 雷卫 摄）     

      新东方烹饪学校教育教学技能展示采取座谈交流、教学观摩、听课评课、技能竞赛、技艺表演、主题班会、成果展览、参观校园、专题介绍等形式，加强学员之间的交流，促进专业水平向更高的方向发展，为学员们今后进入社会打下良好的基础。

 

见习编辑：杨婷婷

编      辑：寇晓红